针对白酒营销人员举办的首批 白酒资格评委培训会顺利召开

为适应我省白酒销售市场的新需求，搭建对标交流平台，加快培养一批白酒感官质量评价技能人才，提高白酒销售人员专业技能水平，规范白酒市场销售行为，加强行业自律，引导市场消费，推动我省白酒行业持续健康发展。2022年9月28～29日山东省食品工业协会在济南举办了白酒行业营销人员资格评委培训会。

会上邀请了国井张锋国、景芝赵德义、趵突泉张梦梦、云门武金玲4位国家级白酒大师和国家级白酒评委现场授课培训。来自国井、景芝、趵突泉、云门以及省内外驻鲁销售白酒企业或办事处等近40名人员参加了培训考核。

为了让学员们全面掌握全国11大香型白酒质量特点，准确把握白酒质量特征、香型甄别、质量缺陷和质量差等专业知识，山东省食品工业协会为本次培训准备了茅台、洋河、泸州、汾酒、剑南春、今世缘以及董香、豉香、特香、米香、老白干香等名酒企业的18种培训标准酒样。对培训人员进行了白酒感官品评基本知识、实践品评技能进行了系统培训。 

培训会受到了参会代表的一致认可和好评：

一是认为本次培训针对性强。普遍反映销售人员非常需要专业、科学的白酒知识，真正传导白酒科普知识、正确引导市场消费；

二是认为本次培训非常及时。普遍反映本次培训时机把握的好，当前，白酒市场老酒热、酱酒热、年份酒热，白酒香型混杂，质量参差不齐，非专业、不科学的饮酒方式充斥市场，让消费者甄别白酒、选择好酒、喝上真酒走向了误区，这就需要具备高素质的技能销售人员引导消费者；

三是认为本次培训层次高。普遍反映本次培训酒样全、培训内容标准规范、专家层次达到全国最高水平，堪称白酒销售人员“黄埔一期”专业培训。