穿越百年的浪漫——玫瑰酒|山东福地龙泉酒业有限公司

[ 公司简介]

  山东福地龙泉酒业有限公司坐落于拥有两大资源优势的中国玫瑰之乡和中国阿胶之乡的平阴县，成立于1999年，是集白酒酿造、玫瑰酒、阿胶养生酒生产研发销售为一体的生态酿造与科技创新相结合的现代化酒类企业。 

[ 公司荣誉]

  经过企业多年努力和积累，先后荣获：中国产学研合作创新奖、中国产学研品牌建设示范单位、全国特色产业百佳品牌、山东省食品行业优秀龙头企业、荣获三次山东轻工名牌和三次山东白酒创新品牌、“济南名牌”、食安平阴等荣誉奖章，业内和消费者对企业品牌和产品的认可，是企业发展的动力和基础。

[ 白酒生态酿造 ]

  白酒酿造致力于为家乡人民提供优质的白酒，让家乡人喝到放心酒，提倡健康饮酒，文明饮酒的传播理念，打造健康舒适型白酒倡导者的品牌诉求。

对于白酒酿造企业而言，酿酒是一个生命的孕育，繁衍的过程。环境”和种子对于酿酒的作用至关重要。一方面是地理环境：东阿古镇历史悠久，文化底蕴深厚；春秋时期称之为“谷城”，九大名泉汇集之地，生态环境优美，四季分明。

另一方面是酿酒的微环境：包括水、窖、藏等。

水为酒之血。名酒必有佳泉，我们酿酒所取之水来自九泉汇集的狼溪河水，清冽甘甜，水质优良，富含对人体有益的丰富微量元素。这些独特的天然优势更利于福地龙泉酒的糖化发酵和微生物生长繁殖，成就了福地龍泉酒的“尊贵血统”，入口醇甜柔和，回味悠长。

窖为酒之基：福地龍泉窖池采用四川酒类科研所提供的优质窖泥筑窖，形成独特的不可复制的窖池微环境，经泥池发酵酿出的原酒窖香浓郁。传承匠心匠艺，采用“混蒸混入、续茬发酵 ”，发酵周期为70天，充分利用窖池中富含多种不可复制的各类菌种共同参与酒醅发酵又产生多种酸、醇、酯等微量成分和健康因子。

藏为酒之灵：福地龍泉酒的原酒储存环境是恒温恒湿的酒库中，存储时间5年以上，常年温度控制在20度左右、湿度在65%左右，这样的温度和湿度下，加速酒体的老熟，使酒的口味协调醇厚。

福地龍泉酒酿造原材，以高粱、小麦、玉米、大米、糯米五种粮食的黄金比例搭配，经过泥池续茬发酵、分层蒸馏，将粮香的优雅发挥的淋漓尽致。将存储历经5年以上原酒 ，遵循“以酒调酒、以酒调香、以酒调味”的原酒调配理念调制，保证每一瓶酒都是极致好酒。

为了更好的适应市场发展，2019年企业调整产品结构，布局新的产线，主力推出5款新产品，以大师酿引领品牌中高端，以龙韵承接百元价位，服务中档价位，以福系列（福缘、福6、福9）延伸产品线，满足大众饮用需求，以龙泉大曲高品质光瓶酒，夯实市场基础。

       国家级非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人，首届中国酿酒大师，水井坊教父——赖登燡，专业评价山东福地龍泉酒业的5款产品，并给予高度评价。

[创新研发玫瑰酒产品，引领玫瑰酒产业发展]

          玫瑰酒历史悠久，早在唐代起玫瑰酒一直是达官贵族常用的饮品；近代在1909年莱比锡国际博览会和1915年的巴拿马万国博览会上平阴玫瑰露酒，分别斩获金奖和银奖；玫瑰酒是平阴现代玫瑰产业中的一张重要的名片，福地龍泉酒业主推的玫花酒，源于玫瑰花之意，爱情的象征，视为情花；酒为中国传统文化的情谊载体，因此将玫瑰文化与酒文化的融合是最情长，故名玫花情。

      玫花情酒以翠屏山下，玉带河畔，被誉为“世界玫瑰花之花魁“的重瓣玫瑰所酿。平阴的重瓣玫瑰是全国唯一的“药食同源”的品种，并且只在每年的5月初开花一季，每日凌晨3—5时采摘含苞待放的玫瑰花冠。玫花情酒以“传统粮酒腌制、多年贮存、釜式蒸馏”的工艺和固态发酵技术，以匠人之心，专利技术，酿造出香气芬芳、入口绵甜，回味花香，至臻、至纯、至美的玫瑰好酒。

[坚持国粹中医组方，打造养生品类新贵族]

       平阴县东阿镇是阿胶的的发源地，中国地理标志性产品的高品质阿胶为基础原料，以业内高标准的原料甄选和生产工艺，为消费者的健康养生，提供高品质的新选择，以“阿胶酒 为健康”打造福地龍泉阿胶酒的品牌新主张。

      福地龍泉阿胶酒的主要成分是阿胶，通过唯一独创的工艺将阿胶中的主要有益成分二次溶解；结合国粹中医组方，甄选水溶性和醇溶性两类“药食同源”的八味中草药，萃取其营养价值成分；严格按照企业标准，以超融技艺，让溶解的阿胶有益成份以及萃取的中药液有益成份与自家酿造的优质酒基完美缔合，成就阿胶酒体天然的琥珀本色，经过纳米级超微过滤，酒体澄清透明，饮后身心愉悦。

（来源：山东福地龙泉酒业有限公司）