山东省食品工业协会应对国际贸易摩擦工作站 食品产业安全监测预警与分析对策 （第8期）

根据省商务厅印发《山东省应对国际贸易摩擦工作站管理办法》（鲁商字〔2022〕114号）工作要求，山东省食品工业协会应对国际贸易摩擦工作站针对2023年5~6月份我国食品出口检验风险情况预警信息进行了归集整理、分析研判并及时发布第8期预警信息。

一、2023年5月29日，巴西农业畜牧和供应部(MAPA)发布No586号条例（来源厦门技术性贸易措施信息网），修订蒸馏酒精饮料条例，2023年7月3日生效。

主要内容为：修改2011年3月31日第15号规范性指令和2012年9月19日第29号规范性指令，蒸馏酒精饮料可以采用规定的标签表达方式。一是本国生产的产品，其生产过程符合第42009号法令的规定，并且获得农业畜牧和供应部（MAPA）认可；二是进口产品要符合2009年6月4日第6871号法令的第82条规定，必须提供蒸馏酒精饮料的代表性和区域性的官方证明。

因此，建议我省出口巴西的蒸馏酒精饮料生产加工企业要严格按照我国和巴西相关法律法规、产品标准要求组织生产，提供相关证明材料。

二、2023年5月31日和6月20日，加拿大卫生部分别发布NOM/ADM-0203号文件和G/SPS/N/CAN/1494/Add.1、1495/Add.1号通报（来源食品伙伴网、厦门技术性贸易措施信息网）。

（一）2023年5月31日发布的NOM/ADM-0203号文件，自发布之日起生效。主要内容包括：修订允许使用的乳化剂、胶凝剂、稳定剂和增稠剂列表，批准在各种食品中使用α-环状糊精（alpha-Cyclodextrin）。

注：GB 2760《食品添加剂使用标准》中α-环状糊精（alpha-Cyclodextrin，CNS号18.011），可在各类食品中按生产需要适量使用。因此，建议我省出口加拿大的食品企业随时关注加拿大卫生部发布的文件信息，提前做好应对预案，严格按照我国和加拿大相关产品标准要求组织生产。

（二）2023年6月20日发布的G/SPS/N/CAN/1494/Add.1、1495/Add.1号通报，自2023年6月14日生效并进入最大残留限量数据库。主要通报内容：确定部分食品中氯氟醚菌唑(mefentrifluconazole)和丙硫菌唑(Prothioconazole)的最大残留限量如下表所示：

注：GB 2763《食品中农药最大残留量限量》标准中氯氟醚菌唑(mefentrifluconazole)不在GB 2763《食品中农药最大残留量限量》标准中，因此，我国要求氯氟醚菌唑不能在食品中检出。4.57丙硫菌唑(prothioconazole)属杀菌剂，在谷物、油料和油脂、蔬菜等产品中按照使用类别、最大残留限量可以使用。4.57丙硫菌唑(prothioconazole)加拿大最大残留限量数据库修订的限量指标高于GB 2763。

因此，建议我省进出口加拿大的食品企业随时关注加拿大卫生部发布的文件信息，提前做好应对预案，严格按照我国和加拿大相关法律法规、产品标准要求组织生产，严格把好原料筛选、原料预处理等生产过程质量技术控制。

三、2023年5月30日和6月1日，欧盟委员会通过（EU）2023/1049条例和欧洲食品安全安全局(EFSA)发布10.2903/j.efsa.2023.8009号文件。（来源厦门技术性贸易措施信息网）。

（一）2023年5月30日，欧盟委员会通过（EU）2023/1049条例，自公布后第20日生效。修订部分食品中二甲戊乐灵(Pendimethalin)、螺虫乙酯(Spirotetramat)等农药的最大残留限量，（EC）No396/2005法规的附件II和IV也随其进行了修订，该修订具有整体约束力并直接适用于所有成员国。主要修订内容见下表。

注：GB 2763《食品中农药最大残留量限量》标准中4.136二甲戊灵又名二甲戊乐灵(Pendimethalin)，属于除草剂，4.280螺虫乙酯(spirotetramat) 属杀虫剂，在谷物、油料和油脂、蔬菜、水果等产品中按照使用类别、最大残留限量可以使用。欧盟委员会本次修订的二甲戊乐灵(Pendimethalin)、螺虫乙酯(Spirotetramat)等农药的最大残留限量高于GB 2763的0.05mg/Kg。

（二）2023年6月1日，欧洲食品安全局(EFSA)发布10.2903/j.efsa.2023.8009号文件，自发布之日起正式生效。拟批准紫外处理的黄粉虫粉(UV-treated powder of whole yellow mealworm(Tenebrio molitor larva))作为新型食品，新型食品拟制定的部分应用范围及使用限量如下表所示:

注：根据国家卫生和计划生育委员会发布的《新食品原料安全性审查管理办法》（国家卫生和计划生育委员会令第1号），黄粉虫粉(UV-treated powder of whole yellow mealworm(Tenebrio molitor larva))不在我国新食品原料目录范围内，因此，在我国不可使用。

因此，建议我省进出口欧盟的食品生产加工企业要严格按照我国和欧盟相关法律法规、产品标准要求组织生产，严格把好原料筛选、原料预处理等生产过程质量技术控制。

四、2023年6月1日，丹麦政府公报发布第620号公告（来源厦门技术性贸易措施信息网），自2023年7月1日生效。修订食品中污染物管理规定(2022年第 7号行政命令)，主要修订内容为：

（一）新增规定，禁止将赭曲霉毒素A含量超过25ug/kg的猪肾作为食品或食品原料;

（二）禁止将符合赭曲套毒素A限量要求的猪肾和不符合限量要求的猪肾混合使用。

因此，建议我省进出口丹麦的食品企业随时关注丹麦政府公布的公告信息，提前做好应对预案，严格按照我国和丹麦相关法律法规、产品标准要求组织生产，严格把好原料筛选、原料预处理等生产过程质量技术控制。

五、2023年6月1日，俄罗斯联邦发布政府令N.1439-R，自2023年9月1日起，要求某些类别产品应强制标示识别标签，与食品相关的类别包括：包装饮用水，包括天然矿泉水和儿童用水、甜饮料、生物活性食品补充剂、软饮料、植物基饮料、果汁、格瓦斯、果汁水饮料、糖渍水果汁等。

因此，建议我省进出口俄罗斯的食品生产加工企业要严格按照我国和俄罗斯相关法律法规要求组织生产和进行标识。

六、2023年6月5日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了中国产糖果类进口检查指示（来源食品伙伴网）。

检查对象是中国广东JC食品有限责任公司生产的糖果类。检查项目是防腐剂。

因此，建议我省出口韩国的糖果类食品企业随时关注韩国食品药品安全部网站信息，提前做好应对预案，严格按照韩国相关产品标准要求组织生产。

七、2023年6月5日和6月26日，澳大利亚农业、渔业和林业部分别发布2023-A06号和2023-A08号提案（来源厦门技术性贸易措施信息网）以及2023年6月8日澳新食品标准局发布245-23号通知（来源食品伙伴网）。

（一）2023年6月5日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布2023-A06号提案，拟修订供人类食用的虾产品进口要求，该草案意见反馈期截至2023年8月4日。主要内容为:

1.所有进口对虾和对虾产品必须冷冻；

2.所有进口煮熟的虾和虾产品必须冷冻，并且在煮熟过程中产品最低核心温度应达到65℃;

3.只有经过澳大利亚官方评估认为不含十足类虹彩病毒等10种病原体的国家或地区，才允许向澳大利亚出口整只未煮熟(冷冻)虾。

（二）2023年6月26日，澳大利亚农业、渔业和林业部发布2023-A08号提案，审查新鲜、冷藏或冷冻牛肉进口要求。该提案意见反馈期截至2023年7月26日。

主要审查结论为：对于来自已准入国家的新鲜、冷藏或冷冻牛肉，不需要以生物安全为由要求出口国官方证明本国未发生牛块状皮肤病疫情(LSD)。

（三）2023年6月8日，澳新食品标准局发布245-23号通知，其中A1273号申请，拟批准使用甜菊醇糖苷（Steviol glycosides）作为食品添加剂（强力甜味剂）用于特殊医学用途食品中。

注：甜菊醇糖苷（Steviol glycosides）不在GB 2760《食品添加剂使用标准》中，我国对甜菊醇糖苷不允许使用。

因此，建议我省进出口澳大利亚的食品生产加工企业随时关注澳大利亚农业、渔业和林业部以及澳新食品标准局发布的信息，严格按照我国和澳大利亚相关法律法规、产品标准要求组织生产。

八、2023年6月23日，美国食品安全检验局发布27-23号通知（来源厦门技术性贸易措施信息网），制订细胞培养肉类和家禽食品采样计划，自发布之日起实施，有效期至2024年7月1日。主要内容包括：

（一）食品安全检验局将收集食品接触表面和环境拭子样本已验证企业建立的食品安全控制计划是否有效；原料样品将进行菌落总数、沙门氏菌、化学残留、形态和病理学(显微镜解剖学和组织学检查)测试；企业的环境和食品接触面拭子样本将进行菌落总数和沙门氏菌检测；每隔一批采集一次样品，至少10个样品样品、重量最少60克。

（二）企业采样前与企业管理层会面，告知企业采样计划；企业必须对产品进行检测控制；当企业未能对产品进行检测时，检查人员将采取监管控制行动，并填写不合规记录，以防止掺假产品进入流通。

（三）样本采集、处理、包装、运输要求。

（四）检测结果异常处理要求。发现违规化学残留物时重新评估其HACCP计划，并再次验证企业是否采取纠偏措施。

因此，建议我省进出口美国的食品企业随时关注美国食品安全检验局公布的通知要求，提前做好应对预案，严格按照美国相关产品标准要求组织生产。

山东省食品工业协会

2023年7月4日