韩国发布食品原料临时标准及规格提交资料编制指南

2025年7月31日，韩国食药部（MFDS）发布食品原料临时标准及规格提交资料编制指南。主要内容包括：

（1）《食品等临时标准及规格认可标准》公告的主要修订内容；

（2）食品原料临时标准及规格提交资料清单。包括起源及开发经过、国内外认可、使用现状等相关资料，制造方法相关资料，原料特性相关资料，安全性相关资料；

（3）试验方法的验证审查资料编制指南。

来源：厦门技术性贸易措施信息网