泰国修订果酱、果冻和柑橘酱产品标准 明确禁止使用人工甜味剂
日期：2026-01-09
近日，泰国代表团向WTO提出了《公共卫生部（MOPH）通报第455号果酱、果冻和柑橘酱》的修订案通报，修订内容主要包括以下几个方面：
1.明确成分要求：进一步规定了产品的基本成分及其他允许使用的其他成分；
2.提升品质指标：提高了可溶性固形物的含量标准，并相应提升了果实含量的最低要求；
3.规范标签标识：对产品标签的内容与标示方式作出明确规定；
4.其他相关修订：涵盖与该标准相关的补充内容。
根据该修订案，泰国明确规定在果冻、果酱制品中不得含有人工甜味剂。而根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）规定，我国允许在果酱、果冻中添加阿力甜、阿斯巴甜、爱德万甜、安赛蜜、甜蜜素、纽甜、三氯蔗糖、糖精钠等八类人工甜味剂。目前我国有对泰国出口果酱、果冻、果泥及果膏罐头等产品，建议上述产品生产出口企业密切关注泰国修订案中对各种果实水果含量的规定，并切记对泰出口此类产品应严禁使用人工甜味剂。
来源：（漳州）罐头食品技术性贸易措施研究评议基地
