韩国发布食品中的氯酸盐和高氯酸盐检测方法
日期：2026-04-30
2026年4月15日，韩国食药部（MFDS）发布食品中的氯酸盐和高氯酸盐检测方法，自发布之日实施。主要内容：
（1）适用范围。适用于谷物、水果、豆类、鱼类、肉类、蔬菜和海藻等食品；
（2）采用液相色谱-质谱联用仪（LC-MS/MS）方法进行检测；
（3）该方法检测的定量限：0.01mg/kg（干样品为0.02mg/kg）。
来源：厦门技术性贸易措施信息网
